Конфигурация "Штрих-М: Ресторан 4.0 Front-office" предназначена для автоматизации процесса реализации продукции ресторанов, баров, кафе и других предприятий общественного питания.
Конфигурация написана на базовых объектах метаданных, что позволяет использовать ее с любой компонентой системы программ "1С:Предприятие 7.7".
Использование конфигурации позволяет:
Организовать качественное обслуживание посетителей;
Ускорить обслуживание посетителей;
Наладить всесторонний контроль за деятельностью персонала;
Получать полную информацию о работе предприятия;
Проводить успешную маркетинговую политику.
Программа поддерживает работу с широким спектром торгового оборудования и способна работать на различных официантских терминалах (например, POS-система "Штрих-TouchMaster-2"), которые могут быть объединены в локальную вычислительную сеть.
Максимальное количество станций, работающих в одной сети, зависит от характеристик используемых терминалов и параметров сети.
В системе поддерживаются следующие виды торгового оборудования:
Фискальные регистраторы – устанавливаются на рабочих местах барменов, кассиров и предназначены для печати фискальных чеков. Поддерживаются следующие модели: Штрих-ФР-Ф, Штрих-ФР-К, Штрих-Мини-ФР-К Штрих-950К, Штрих-Комбо ФР-К, Элвес ФР-К, Элвес-Мини-ФР-К;
Удаленные принтеры (принтеры заказов, кухонные принтеры, сервис-принтеры, СВМ СТ-S300) – используются для печати заказов в подразделениях (бар, холодная кухня, горячая кухня). Поддерживаются следующие модели: "Штрих-400", "Штрих-500", любые другие при наличии Windows-драйвера;
Считыватели магнитных карт и другие подобные устройства – предназначены для авторизации сотрудников предприятия и постоянных клиентов, предоставления скидки и т.д.
Сканеры штрих-кода – предназначены для ускоренного подбора товаров в чек. Любые модели, поддерживающие интерфейс RS-232 и keyboard;
Дисплей покупателя - используется для отображения информации клиенту по счету, сумме сдачи и т.д. Как правило, применяется на станциях кассиров, барменов.
Весы – предназначены для получения веса блюда, в том случае, когда цена блюда зависит от фактического веса.
Устройства управления электропитанием (коммутатор) – используется для управления освещением над бильярдными столами и т.д.
Для создания оптимальной системы, сконфигурированной под задачи конкретного предприятия общественного питания, программа содержит следующие отдельные модули, называемые гранулами: