Продукт "Респект: Общепит 2.0 для 1С:Бухгалтерии предприятия" предназначен для комплексной автоматизации производства и выпуска продукции на небольших предприятиях общественного питания и внутренних подразделениях общепита в организациях. Продукт может быть использован руководством, бухгалтерией, отделами сбыта и снабжения. Основные функциональные возможности программы: - Синхронное формирование документов бухгалтерского учета по списанию материалов и выпуску продукции; - Формирование неограниченного количества калькуляционных карточек на блюда, с возможностью калькуляции "блюдо в блюде"; - Возможность учета сезонных норм закладок продуктов в блюда, а также нормативов убыли для различных продуктовых групп; - Формирование калькуляции с использованием продуктов аналогов; - Печать необходимых для учета унифицированных форм: Калькуляционная карточка ОП-1, План-меню ОП-2, Требование в кладовую ОП-3, Накладная на отпуск товара ОП-4, Дневной заборный лист ОП-6, Заказ-счет ОП-20, Сводная калькуляция, Сопоставительная ведомость, и другие формы документов; - Списание специй при производстве, с возможностью учета округленного остатка; - Формирование отчетов по оперативному контуру учета, для выпуска продукции и расхода продуктов в производство. Возможность получения оперативной информации по нехватке сырья для производства; - Интеграция с конфигурацией "Бухгалтерия предприятия" системы программ "1С:Предприятие 8". Использование программы позволяет достичь следующих результатов: - Повышение эффективности использования ресурсов; - Уменьшение трудозатрат при выполнении операций путем исключения повторного ввода данных; - Повышение внутреннего контроля работы подразделений общепита; - Доступность информации для ответственных лиц предприятия. Конфигурация не является самостоятельной, для ее работы необходимо наличие установленной конфигурации "Бухгалтерия предприятия" системы программ "1С:Предприятие 8".