Программный продукт "1С:Предприятие 8. Хлебобулочное и кондитерское производство" – совместное отраслевое ERP-решение фирм "1С" и "1C-Архитектор бизнеса". Решение предназначено для автоматизации предприятий, сферой деятельности которых является производство и продажа различной хлебной и кондитерской продукции (хлеба, батонов, кексов, тортов и т.д.) и позволяет автоматизировать различные участки хлебобулочного и кондитерского предприятия: от учета материалов до планирования производства. Программный продукт "1С:Предприятие 8. Хлебобулочное и кондитерское производство" разработан на базе типового решения "1С:Предприятие 8. Управление производственным предприятием" с полным сохранением функционала и дополнен специализированными отраслевыми инструментами. Решение для хлебобулочного и кондитерского производства позволяет автоматизировать различные участки хлебобулочного и кондитерского предприятия: от учета материалов до планирования производства. Система позволит существенно повысить эффективность управления предприятием и предоставит новые возможности в ведении бизнеса, в частности: - Оперативная работа с заказчиками; - Ведение автоматизированного расчета калькуляций на продукцию; - Планирование запасов материалов на предприятии; - Управление производством и его загрузкой; - Управление заказами, продажами и запасами готовой продукции; - Повышение эффективности работы менеджеров и персонала в целом. Программный продукт "1С:Предприятие 8. Хлебобулочное и кондитерское производство" предоставляет: - руководству предприятия и управленцам, отвечающим за развитие бизнеса, - широкие возможности анализа, планирования и гибкого управления ресурсами компании для повышения ее конкурентоспособности; - руководителям подразделений, менеджерам и сотрудникам, непосредственно занимающимся производственной, сбытовой, снабженческой и иной деятельностью по обеспечению процесса производства, - инструменты, позволяющие повысить эффективность - ежедневной работы по своим направлениям; - работникам учетных служб предприятия - средства для автоматизированного ведения учета в полном соответствии с требованиями законодательства и корпоративными стандартами предприятия. Хлебобулочное производство: - Решение задач оперативного расчета с поставщиками - Решение задач оперативного складского учета и обслуживания клиентов - Вопросы маршрутизации при реализации готовой продукции - Обеспечение контроля срока годности готовой продукции с точностью до часа - Оптимизация логистики с удаленными торговыми точками - Осуществление оперативного управления дебиторской и кредиторской задолженностью - Планирование и учет работы собственного или арендованного автотранспорта Кондитерское производство: - Замкнутый цикл производства с момента поступления в цех сырья до выпуска полуфабрикатов и готовой продукции - Осуществление учета расхода материалов в производстве - Планирование и учет технического обслуживания и ремонтов используемого технологического оборудования